黄刺鱼市场发展养殖前景分析

黄刺鱼市场发展养殖前景分析 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《黄刺鱼市场发展养殖前景分析》的内容，具体内容：黄刺鱼也就是黄骨鱼，是餐桌上经常出现的佳肴，未来黄刺鱼的发展前景是怎么样的呢?下文是黄刺鱼养殖前景，欢迎阅读!黄刺鱼养殖前景每 100 克黄颡鱼含蛋白质 16.1 克,脂肪 0... 黄刺鱼也就是黄骨鱼，是餐桌上经常出现的佳肴，未来黄刺鱼的发展前景是怎么样的呢?下文是黄刺鱼养殖前景，欢迎阅读!黄刺鱼养殖前景 每100克黄颡鱼含蛋白质16.1克,脂肪0.7克,碳水化合物2.3克,钙154毫克,磷 504 毫克,铁 1.2 毫克,钙、磷含量居淡水鱼之首。此外,还有维生素 B1、B2、尼克酸等,中医认为,黄颡鱼有治恶疮的功效,将其烧灸成灰后,外敷皮肤恶疮表面,有良好的消炎收敛的功效。 目前养殖的苗种主要来源于自然水域,也可进行人工繁殖。黄颡鱼食性杂,对水质要求不高,较容易饲养。试验表明,黄颡鱼家鱼混养还可有效地控制锚头鳋等寄生虫性鱼病。 因此黄刺鱼的养殖前景还是很不错的。 黄刺鱼怎么做更美味 先要煎一下，干燥的锅用刚切片的姜片擦一下，烧热，放油，把鱼放到里面煎(鱼要控干水，最好用厨房纸巾或纱布把水吸干净) 我用的是热锅凉油的方法，为了避免粘锅。也有朋友说用热油的，但是我觉得热锅凉油的也挺好。