鳑鲏：钓鱼人最讨厌的鱼之一，养鱼人看它也
不知道大家在捞鱼时，有没有经历过“疯狂进鱼”的时刻？也就是在池塘里放鱼篓子的时候，猛然一提篓子，发现里面全是噼里啪啦活蹦乱跳的小鱼，个个五彩斑斓，样式喜人。
但仔细一看这些小鱼，只会让人头疼，然后多数人会选择将它们原样放生。
像这些鱼，就属于鳑鲏(pánɡ pí)。它们号称“钓鱼人最讨厌的鱼”，即便收获满满，依旧要将其扔掉。这是为何？难道鳑鲏就不是鱼了？
钓鱼人最讨厌的鱼
关于这个鳑鲏，在钓鱼界有个说法，那就是“鳑鲏遍地走，无一鱼上钩”。前一句的意思就是，只要有水的地方，就有鳑鲏。
鳑鲏之所以如此泛滥，主要也是因为它们的繁殖能力特别强。产卵跟撒花粉似的，到一个地儿就产一波卵，直到所有水域都遍布鳑鲏的子子孙孙。
由于鳑鲏的生存环境特别广，以至于几乎全国范围内的水域，都有鳑鲏的存在。如果你发现哪块水域没有鳑鲏，那绝对是这块水域的水质不正常。
也正是由于“鳑鲏遍地走”，所以钓鱼人才会在各大战场上邂逅鳑鲏，并和其斗智斗勇。然而，尽管鳑鲏数量多、哪都有，但钓鱼人好像不太喜欢这种鱼类。这又是为何呢？关于这个问题，有两方面因素可以解答。
一方面是鳑鲏的吃食方式比较离谱。一旦鳑鲏发现鱼钩上的饵料，立马就会对饵料群起而攻之，顷刻之间就能吃光所有的饵料。在这种情况下，钓鱼人就得不停的换鱼食。往往一袋鱼食还没用多久，立马就见底了，这种情况就很影响钓鱼者的心情。
除了吃食比较快以外，鳑鲏还有一点令人讨厌，那就是不咬钩。由于鳑鲏的嘴巴特别小，以至于钩子根本钩不到它。所以在这种情况下，鳑鲏几乎是无敌的存在。无论鳑鲏怎样腾挪扭转，都能从鱼钩下逃脱。
钓鱼人往往看着浮标一上一下，但是一拉钩却发现轻飘飘的。持续的次数多了，钓鱼人的耐心也就耗尽了。所以这也是钓鱼人不喜欢鳑鲏的一个点。
长不大的鱼
说到这里可能有些人会问了，这个传说中的鳑鲏究竟是啥？它跟其它鱼又有什么区别？这个所谓的鳑鲏，就是淡水池塘中一种极其细小的鱼。成年鳑鲏的体长一般只有3-5厘米，体重只有20-30克，比一颗糖果大不了多少。
它之所以这么小，一方面是因为它的寿命比较短。一般只有1-2年左右，2年以后就直接挂了，所以也长不了多大。
另一方面则是因为基因所致。鳑鲏往往长到5厘米的时候，就停止生长了，所有的器官和组织都趋于成熟化。在这种情况下，鳑鲏的生长发育就被禁锢住了。甭管你给它吃多少鱼食，它都没法长大。
可以说，鳑鲏这种生物，就像钓鱼界的鸡肋似的。只可用来助兴，不可用来炫耀。
池塘里的清道夫
当然了，鳑鲏作为一种杂食性动物，基本上啥都吃。比如像水里的水草，水中的浮游生物，还有水面上的水生昆虫等，都是鳑鲏的捕食对象。
更有甚者，科学家甚至还在鳑鲏的胃里发现了沙子。虽然不知道这些沙子是做什么用的，但光从这一点，就能看出鳑鲏这种生物的食谱非比寻常。
也正是由于鳑鲏有着啥都吃的属性，所以它一直肩负着“池塘清道夫”的角色。池塘里的生态系统稳定，都得靠鳑鲏这类生物来维持。如果没有鳑鲏的话，那这座池塘的水质早就肮脏的不像样了。
喜欢安静
虽然鳑鲏是属于池塘里的清道夫，但它本身其实也是热爱清新环境的。不能因为人家是捡垃圾的，就以为人家不爱干净。像鳑鲏这种生物，最喜欢生活在静谧的溪水当中。
尤其是那种有隐蔽环境的溪水，是鳑鲏生存的绝佳宝地。它们往往会把石头和水草当做自己宫殿的装饰，这样就能享受一种居住乡野别墅的快感了。
根据科学家的分析，在这样的环境中，鳑鲏的情绪最为稳定，它们的寿命也最长。
外出成群结队
当然了，虽然在独居时候比较安静。但一旦外出的时候，鳑鲏就开始成群结队了。就像海里的沙丁鱼一样，挤成一团，你追我赶。
它们之所以这么做，主要也是为了自身安全考虑。如果不成群结队的话，到时候很容易被天敌给捕获。只有团结协作起来，才能在第一时间内发现外敌，并迅速逃窜。
就算逃难不及时，身边还有那么多小伙伴嘛。万一哪位小伙伴运气不好，被天敌一口吞了，自己不就逃过一劫了？可以说，在生存这一方面，鳑鲏是出了名的行家里手。
租借别人的“子宫”
除了生存能力比较出色以外，鳑鲏的繁殖能力也比较出色。在繁殖期间，雄性的体色会变得十分艳丽，就像彩虹一样，这样就能吸引更多雌性。
而雌性鳑鲏在这时候会长出一个产卵管，也就是尾部突然多出来一根管子。当所有器官都发育完全以后，鳑鲏就可以进行轰轰烈烈的繁殖活动了。
只不过，鳑鲏在繁殖的过程中，一般都是租借别人的“子宫”来进行繁殖的。怎么来理解这个意思呢？
简单来说就是，雌性鳑鲏将产卵管插入到附近的河蚌中，然后在贝壳的鳃里面产卵，或者干脆在贝壳的套腔内产卵。
当雌性鳑鲏把卵子注入到贝壳里面以后，雄性鳑鲏再对贝壳内注入精子，直到贝壳里面的卵子变成受精卵为止。可以说，在鳑鲏夫妇繁殖的过程中，贝壳完全就是充当着一个代孕工具。不得不说，在“投机倒把”这方面，还没有哪条鱼可以比得过鳑鲏。
当然了，鳑鲏之所以这么做，主要也是为了防止卵子被其他鱼类给吃掉。比如像麦穗鱼这种鱼，就是鳑鲏卵的天敌。一旦遇到麦穗鱼以后，那鳑鲏夫妇就得绝后了。在这种情况下，贝壳就成了鳑鲏夫妇延续香火的不二之选。
由食物到宠物
说到这里可能又有人问了，说了这么多，那鳑鲏这种鱼究竟能不能吃呢？或者说它的味道究竟怎样？关于鳑鲏的烹饪法则，一般是选用油炸。毕竟这种鱼儿特别小，如果放到水里面煮，基本上就化成汁了。所以只能裹上面粉油炸，才能保证其原汁原味。
当然了，在料理鳑鲏之前，首先要做的就是将鳑鲏的内脏给去除。尤其是胆囊，如果不将其去除的话，到时候鳑鲏的味道将会异常苦涩。别说是吃了，就算闻两下也会觉得恶心。
由于鳑鲏的料理过程太过于繁杂，以至于欧洲那边直接将其称之为“苦鱼”。
也正是由于鳑鲏的味道实在不咋地，所以在以前的菜市场里，鳑鲏基本上都没人要。就算有人买卖鳑鲏，那也是给阿猫阿狗当做饲料。
如果买的量稍微大一点，那就是给鲶鱼等肉食性鱼类充当饲料。反正要让人吃基本上是不可能的。
但现在不一样了，在某些地方，鳑鲏居然卖到了5-10元/条的价格。这又是为何呢？难道鳑鲏的味道突然变鲜美了？
之所以出现这种情况，主要也是目前的宠物市场兴起了。繁殖期的鳑鲏为了求偶，体色会变得异常艳丽，呈现彩虹般的“婚色”，透明的鱼鳍也很闪亮，观赏价值很高。
当年日本天皇被鳑鲏的彩虹美色诱惑，于是派人来到我国的太湖寻找艳丽鳑鲏。把这些鳑鲏运回日本后，它们立马就变成了皇家鱼池的新宠。
随着日本人养鳑鲏的越来越多，这股鳑鲏热慢慢就在东亚各大宠物市场弥漫开来了。除了鳑鲏以外，像鱊、田中鳑鲏等22种同类型的小鱼，都成为了宠物观赏鱼的潮流。它们纷纷进入千家万户，给人们的日常生活增添了一份乐趣。
怎样养好鳑鲏？
只不过，钓鱼人看鳑鲏头疼，养鱼人想养好这些小鱼也不容易。
关于怎么养鳑鲏，这里面也有很多讲究。首先要注意的就是鳑鲏数量。如果是在普通的50厘米鱼缸内，一般养50条鳑鲏效果最佳。因为这些数量的鳑鲏，刚好承载了水箱中的耗氧量，多一个不多，少一个不少。
其次就是要让鳑鲏处于一种暗光的环境中。最好在水箱的三侧做好背景板，这样就能给鳑鲏营造一种咖啡厅一样的暗淡氛围了。
第三就是给水箱里增添一些陪伴生物，比如底栖鱼、小虾小蟹等。因为鳑鲏的生活是依赖这些陪伴生物的，有了陪伴生物以后，鳑鲏的寿命能更加持久。
第四就是在水箱里饲养一些河蚌。这个想必不用多说，因为河蚌就是鳑鲏的繁殖工具，有了它鳑鲏才能延续子孙后代。
当然了，如果在养殖过程中，鳑鲏死了一大片。那也不要着急，这属于正常现象。因为鳑鲏属于一种物竞天择的生物，普通鳑鲏由于适应不了水箱的环境，翻白了也很正常。但后面留下来的，一般都是鳑鲏里的精英，所以只要把那些精英们养好就行了。
反正还是那句话，养殖手段千千万，只要找到适合自家鳑鲏的养殖方式，那样就OK了。至于鳑鲏能养成什么样，完全听天由命。如果养殖的鳑鲏全死了，那也没办法，谁让这群鳑鲏里没有精英呢？
结尾
鳑鲏作为池塘里的一种小精灵，一直都没有什么好名声。钓鱼人对它恨之入骨，美食家对其避而远之。但作为一种观赏鱼，鳑鲏却得到了自己应有的待遇。
毕竟老话说的好，就算你浑身缺点，也有一个不为人知的优点。只要哪天这个优点被别人发现了，接下来就离转运不远了。
